Jardinière de légumes navarraise
Ingrédients:
- 1 bocal de jardinière de légumes navarraise GVTARRA
- 1 petite cuillère de farine ou de Maïzena
- 2 œufs
- 2 gousses d'ail
- 50 g de jambon serrano ou de bacon
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Oignon
2 personne
20´
faible
faible euros
Préparation
1. Verser la jardinière de légumes dans une casserole avec l’eau du bocal. 2. Dans une poêle, faire revenir les gousses d’ail coupées en morceaux ou en lamelles, l’oignon haché et faire sauter le jambon serrano ou le bacon. 3. Une fois le tout doré, y diluer la farine ou la Maïzena et verser le tout sur la jardinière de légumes. 4. Décorer avec l’œuf cuit. Faire chauffer très lentement et délicatement.
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