Nutrición y Salud
Las verduras y hortalizas que Gvtarra lleva a tu mesa desde hace 100 años son alimentos naturales indispensables para mantener el equilibrio del organismo. Su aporte diario de vitaminas, sales minerales y antioxidantes las convierten en un elemento imprescindible en cualquier dieta equilibrada. Su consumo es clave para evitar la obesidad y el sobrepeso. Los científicos han constatado que reduce el 30% el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares. Nuestro organismo asimila sus nutrientes de forma idónea. Los hidratos de carbono, las proteínas, los minerales y las vitaminas que aportan favorecen la digestión y garantizan un tono general saludable.
Ruedas de la vida
El consumo de verduras y hortalizas como parte esencial de una dieta equilibrada, acompañado del ejercicio físico, son los cimientos de un estilo de vida saludable. Muévete y come sano. Ése es el principio que inspira la conocida como estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) promovida por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). Los nutricionistas proponen una nueva fórmula para mantener una dieta equilibrada. Más allá de la tradicional pirámide de los alimentos, los investigadores han diseñado nuevos modelos que perfeccionan el necesario equilibrio entre los nutrientes que ingerimos. Son la Rueda de los Alimentos y la Rueda de los Antioxidantes y, en ambas, juegan un papel insustituible las verduras y hortalizas.
Trabajamos por un mundo más saludable. Así se resume la filosofía que inspira las actividades del Grupo Riberebro. Para hacer realidad ese objetivo contamos con el asesoramiento de la Fundación Riberebro, una institución consagrada a la investigación en el ámbito de la calidad alimentaria y, por tanto, de la calidad de vida. El Instituto de Alimentación y Salud, dependiente de la Fundación, aporta a Gvtarra los frutos de su labor de investigación en materia de cultivo, manipulación y conservación de vegetales y hortalizas. Un valor añadido que garantiza la excelencia de sus productos.
