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Brotes de Ajo

Allium sativum

Información y propiedades del producto:

Los escritos antiguos revelan que los remedios de ajo fueron puestos al servicio en la India hace 5.000 años, mientras la medicina china ha reconocido los poderes del ajo por más de 3.000 años. Aún Louis Pasteur, que descubrió la penicilina, reconoció los poderes bactericidas del ajo en 1858. Y durante la Primera Guerra Mundial los cirujanos regularmente utilizaban el jugo de ajo. El ajo es una de las plantas medicinales más conocidas y antiguas, y ha sido acreditada por sus grandes aportes contra las enfermedades cardíacas, la presión sanguínea y ayudando a luchar contra los resfriados.

Presentación:

Brotes de ajo troceados en frasco de 720 ml.
Brotes de ajo troceados en frasco de 228 ml.
Brotes de ajo troceados en frasco de 2650 ml.

Consejo de preparación:

Escurrir los brotes de ajos y rehogarlos en aceite de oliva junto con un ajo troceado. Añadir gambas o langostinos troceados y mezclar bien. Espolvorear con un poco de pimienta negra (si gusta) y salar. Batir los huevos con un poco de nata líquida y añadir removiendo bien. Dejarlo jugoso no excesivamente hecho.

Notas

PRODUCTO SIN GLUTEN, APTO PARA CELIACOS