La dix-huitième édition d’Alimentaria, le Salon International de l’Alimentation et des Boissons, s’est célébrée du 22 au 26 mars à l’occasion du Salon de Barcelone. Grâce à sa participation au Salon, le Groupe Riberebro a eu la possibilité de faire connaître les nouveautés qu’il a lancées sur le marché.
Notre gamme Gvtarra a inauguré à la fin de l’année dernière sa ligne de Champignon. Les nouveaux produits ont été présentés à Innoval, l’espace de la foire dédié aux nouveautés, où, grâce à une exposition, il est possible d’y visualiser les produits. Plus de 62 000 personnes s'y sont rendues lors de cette édition.
La nouvelle ligne de Champignons et de Champignons Exotiques est commercialisée sous les marques Gvtarra et Gvtarra Selección. Il s’agit d’une offre de Champignons Entiers et en Lamelles de Qualité Extra, disponible aussi bien en bocaux qu’en boîtes de conserve de 250 ou 200 grammes. Ces champignons ont été élaborés au moyen d’un processus innovateur : tout d’abord, la sélection de variétés issues de nos propres cultures de La Rioja ; et enfin et surtout, leur conditionnement dans leur propre jus de cuisson, ce qui permet de maintenir au maximum leurs propriétés bienfaisantes. Le nouveau format pour les légumes cuits a également été présenté : le G580.
Dans la catégorie « Rayon Frais », Ayecue Fresh a présenté, lors du Salon, ses champignons et ses cèpes frais cultivés à l’aide d’une technologie de dernière génération. Ces nouvelles références, qui se trouvent en plein lancement commercial, se distinguent par le contrôle requis tout au long du processus. Elles maintiennent rigoureusement leurs exigences environnementales jusqu'au moment où elles sont emballées dans des barquettes de 200 ou 500 grammes sous une atmosphère modifiée. Le délai de péremption est supérieur à une semaine, ce qui est digne d’être souligné pour un produit hautement périssable.
Nous avons présenté les dernières références de la marque JA’E : nouvelle présentation et amélioration des légumineuses accompagnées d'une sauce au légumes, en formats individuels et prêts à être chauffées et consommées.
La nouvelle image ainsi que le nouveau design de notre marque Viter ont également été mis au-devant de la scène. Ce sont en particulier les présentations de la gamme d’asperges qui se sont détachées.
Centenaire de Gvtarra. Le slogan « 100 ans de saveur, 100 ans de santé » a présidé une partie de l’espace du Groupe à Alimentaria, à l’occasion de cette année où nous commémorons sa naissance, il y a un siècle.
Les clients et les visiteurs ont reçu le nouveau sales folder de l'entreprise.